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Cette préparation classique du lapin le met en valeur.
Le goût légèrement acide et piquant de la moutarde rehausse la finesse de la chair du lapin, tout en donnant de l'onctueusité à la sauce.
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Bon à savoir
Lapin à la moutarde : les meilleures recettes
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Idée recette :
Lapin à la moutarde
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lapin à la moutarde
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