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Ce délicieux gâteau est constitué d'abaisses de génoise très imbibées de sirop café, séparées par une onctueuse crème au beurre café.
S'il est bien réussi, c'est pour moi l'un des meilleurs gâteaux de notre répertoire !


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Moka : les meilleures recettes
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Idée recette : Gâteau Moka
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