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15min
Très facile
Budget moyen
Par Inoule sur son blog : Chez Inoule
Super rapide et bluffante, cette recette épatera vos amis.
Ingrédients (8 personnes)
- 250 g de fromage blanc nature bien frais
-
80 g de brisures de marrons glacés
-
40 g de sucre glace
-
20 cl de crème liquide bien froide
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8 cuil. à café de crème de marrons
- 100 g de crème fraiche épaisse bien froide
-
8 spéculoos
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1-Prendre 8 mini-verrines et émietter 1/2 spéculoos au fond de chacune d'elles.
- 2
-Monter en chantilly la crème fraîche épaisse et la crème liquide. Ajouter le sucre glace, la crème de marron et le fromage blanc.
- 3
-Répartir la moitié de ce mélange entre les verrines.
- 4
-Emietter de nouveau 1/2 spéculoos dans chaque verrine.
- 5
-Répartir le reste du mélange au fromage blanc entre les verrines.
- 6
-Terminer par quelques brisures de marrons glacés.
- 7
-Réserver au frais avant de déguster.
Conseils
Un petit délice automnal à proposer au milieu d'une farandole de mini-desserts. Servir éventuellement avec une sauce au chocolat chaud.
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