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Tronche de cake d'Apérivrais !
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Par Quiveutdufromage.com

Une recette spéciale pour les enfants et faire rimer rire et plaisir !

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait10 cl de lait
  • Huile végétale8 cl d'huile végétale
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf4 œufs
  • Gruyère râpé180g de gruyère râpé
  • Jambon blanc180g de jambon blanc
  • Farine200g de farine

Pour le décor 

  • 12/16 Apérivrais, tomate cerise, carotte, radis, ciboulette, olive

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 170°C, thermostat 5/6.

  2. 2

    Réalisez le cake : coupez le jambon en petits morceaux. Faites tiédir le lait et l'huile dans une casserole. Mélangez la farine dans un récipient avec la levure, les oeufs entier, du sel et du poivre. Ajoutez le lait et l'huile, mélangez puis ajoutez le gruyère râpé et le jambon en morceaux.

  3. 3

    Versez la préparation dans un moule à cake huilé en le remplissant au 2/3. Faites cuire le cake 45 à 50 min au four.

  4. 4

    Sortez le cake, laissez-le refroidir puis coupez-le en tranches.

  5. 5

    Décorez chaque tranche avec les éléments de décor en formant les yeux avec les Apérivrais et le reste avec les autres éléments en donnant des expressions différentes à chaque personnage.

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