Recevez nos idées recettes et conseils

Tulipe tout fraise !

Une recette de tulipe, glace vanille et coulis de fraises Andros.Un délice gourmand !

Par Mon dessert de fraises Andros

Autre recette suggérée

Petites Tulipes de Courgettes

Une entrée originale

Noter cette recette : 1 /5 ( 1 votes)

Nombre de personnes : 4

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 5 min

Coût :

Commenter

Ingrédients

  • 1 bouteille de 500g de Mon dessert de fraises Andros
  • 200g de fraises
  • 80g de beurre pommade
  • 80g de sucre
  • 80g de farine
  • 80g de blanc d’œuf
  • ½ gousse de vanille
  • Glace vanille

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Mélangez le beurre, le sucre, le blanc d’œuf, la farine et les grains de vanille. Étalez la préparation en 4 cercles, sur un papier cuisson.

Étape 2

Enfournez à 180°C, à four chaud.

Étape 3

Après 5 min de cuisson environ, déposez les cercles encore chauds sur le dos d’un bol et formez les tulipes délicatement.
Laissez refroidir quelques minutes.

Étape 4

Coupez les fraises en morceaux, répartissez-les dans la tulipe, ajoutez une boule ou une quenelle de glace et nappez de Mon dessert de fraises Andros.

N'étalez pas votre pâte à tuile trop finement pour éviter que celle-ci ne casse, lors du modelage.

Vous aimerez aussi

Rejoignez-nous sur Facebook et Google+

Les commentaires

Idées de recettes