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5min
Très facile
Bon marché
277 kcal
/ personnes
Par Magali du blog Les douceurs d'ema et tom
Un vacherin en un tour de main, rapide, facile et inrattable.
Ingrédients
8 personnes
-
40 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
-
2 c. à s. de sucre
-
200 g de meringues
-
200 g de framboises
Matériel
-
Robot mixeur
-
Moule carré
Préparation
Préparation :
- 1
Versez la crème fraîche liquide très froide dans le bol du batteur et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une crème chantilly bien ferme. Ajoutez le sucre 2 minutes avant d'arrêter le fouet.
- 2
Nettoyez les framboises. Ajoutez les framboises et les brisures de meringue à la chantilly et remuez délicatement.
- 3
Versez dans un moule et placez au congélateur au moins 3 heures
Nutrition
277kcal14% AR*
2.7 gprotéines6% AR*
29.9 gsucres12% AR*
15.6 gmatières grasses23% AR*
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