Velouté de carottes aux châtaignes

Faire bouillir l'eau dans une casserole avec le cube Magi. Pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux les carottes.

Lorsque l'eau est à ébullition, ajouter les carottes.

Au bout d'un quart d'heure, ajouter les châtaignes.

Lorsque les 2 légumes sont cuits, sortir la casserole du feu et mixer le tout.

Ajouter ensuite les 4 kiri, le persil et un peu de sel si besoin. Remixer à petite vitesse.
Servir chaud