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20min
Très facile
Budget moyen
965 kcal
/ personnes
Le véritable cookie américain, chez vous, dans votre cuisine !
Ingrédients
4 personnes
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250 g de farine
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150 g de sucre de canne roux ou cassonade
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125 g de beurre
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100 g de pépites de chocolat
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1 oeuf
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1 sachet de sucre vanillé
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½ verre de rhum
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1 c. à c. de bicarbonate de sodium ou levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
-
Four traditionnel
-
Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine, le sel, l'oeuf et la levure chimique.
Ajouter le beurre fondu, les sucres et le Rajouter les pépites de chocolat dans la pâte. - 2
Former des boulettes dans sa main de la taille d'une grosse noix et les disposer bien espacés sur une plaque de cuisson.
- 3
Enfourner à 150/160° pendant une dizaine de minutes.
Conseils
Conseils de Chef Christophe: Vous pouvez également jouer avec des noix diverses, ou des fruits secs
Nutrition
965kcal49% AR*
12.4 gprotéines25% AR*
135 gsucres52% AR*
35.5 gmatières grasses51% AR*
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