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20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Très frais pour l'apéro ou bien en entrée
Ingrédients (4 personnes)
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Aneth
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2 tranches de saumon fumé
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Poivre
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2 c à s de crème fleurette
- 2 carré frais gervais
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3 c à s de surimi rapé
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1 jus de citron
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1 avocat
Préparation
Préparation :
- 1
Dans 4 verrines, répartissez 3 c à s de surimi rapé. Réduisez en purée votre avocat avec un demi jus de citron puis en mettre une couche dans les verrines.
- 2
Mixer 2 carrés frais gervais avec l'aneth et la crème fleurette avec un peu de poivre. Mettre cette crème dans les verrines. couper en lamelles très fines vos tranches de saumon. Mettre au frais quelques heures si possible.
Conseils
Mettre tout les ingrédients au frais si vous faîtes la recette juste avant de le manger.
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