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10min
Très facile
Bon marché
Une mousse subline au chocolat noir au lait et blanc pour les fondu de chocolat comme moi
Ingrédients (4 personnes)
- des pralines en poudre ou des copeaux de chocolat pour la déco
-
100gr de chocolat blanc
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100gr de chocolat au lait
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100gr de chocolat noir
-
75cl de creme liquide
Préparation
Préparation :
Attente :
- Tout d'abort utiliser la creme liquide bien froide.
Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat noir fondu, Tout en mélangeant.
Verser de le font de chaque verrine
Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat au lait fondu, Tout en mélangeant.
Verser sur la premiere couche dans les verrines
Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat blanc fondu, Tout en mélangeant.
Verser pour finir la verrine de facon a faire 3 couches de chocolat .
Saupoudrer de pralines ou de copeaux de chocolat et mettre au frais pendant 2h minimum.
Déguster
Conseils
C'est un régal avec un bon espresso.
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