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15min
Facile
Budget moyen
De délicieuses verrines pour un apéritif coloré et bien présenté.
Ingrédients (4 personnes)
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quelques feuilles de menthe pour la décoration
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Sel
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Poivre
- une boite de crevette décortiquées
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le jus de 2 citron
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250 ml de crème liquide
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1 avocat
Préparation
Préparation :
- 1
Mixez l'avocat avec un peu de jus de citron pour eviter que cela noircisse et assaisonnez le mélange.
- 2
Monter la crème liquide bien froide en chantilly et aromatisez au citron.
Dressez les verrines en commençant par l'avocat puis les crevette et enfin la chantilly au citron. Décorez avec une feuille de menthe et servez frais.
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