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Verrine choucroute, Carotte et Pomme
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@ 750g Imagination
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C
Par Cerise

Petite salade originale

Ingrédients

2 personnes
  • Choucroute1 poignée de choucroutes
  • Pomme1 pomme
  • Carotte1 carotte

Pour la vinaigrette

  • HuileHuile
  • VinaigreVinaigre
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CuminCumin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Eplucher la carotte, et la pomme. Puis les râper.
    Dans un saladier, les mélanger et ajouter la choucroute. Saupoudrez de cumin.

  2. 2

    Pour la vinaigrette, dans un ramequin, mélangez l'huile, le vinaigre, la moutarde. Salez, poivrez.
    Verser la vinaigrette dans la salade.

  3. 3

    Mettre la salade dans de petites verrines.

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