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10min
Très facile
Bon marché
Petites verrines thon et chèvre, un vrai délice.
Ingrédients
4 personnes
- 125 g de pavés de thon
- 250 g de fromage de chèvre frais
- 8 cornichons petits
- 1 petit bocal de tomates confites
- 1 citron
- 6 brins de ciboulette 2 pour la décoration
- 2 brins d'aneth
- Baies roses
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
La veille, faire mariner le thon découpé en tous petits morceaux avec le jus de citron, des pluches d'aneth et quelques baies roses écrasées à la main. Filmer et réserver au frais.
- 2
Préparer les verrines 1 heure avant le service :
Mélanger le thon (essoré un peu) avec le fromage et 4 tiges de ciboulette ciselée. Garnir le fond des verrines avec la moitié de cette préparation.
Ajouter une couche de tomates et de cornichons hachés, puis compléter à nouveau de préparation au thon.
- 3
Décorer, filmer et réserver au frais.
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