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Verrine des îles originale
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Une verrine avocat thon

Ingrédients (2 personnes)

  • persilgigembre
  • Oignon vertOignons vert
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Carotte3 carottes
  • Fromage blanc1 pot de fromage blanc
  • Thon à l'huile1 boite de thon à l'huile
  • Maïs1 boite de mais
  • Avocat1 avocat

Préparation

Préparation :

  1. -Faire cuire les carottes ( si on prépare la veille).
    Sinon râper les ( plus jolies)
    - couper finement les oignons, mélangés avec le fromage blanc, du poivre et du sel.
    -Ajoutez du mais égoutter
    - faire une vinaigrette, avec de l'oignon vert, poivre, un peu de paprika, de l'ail, du sel, de l'huile et du vinaigre.
    - Ecrasez l'avocat, ajouter le thon ou du crabe, un peu de vinaigrette, que vous mélangez.





    -Mettre au fond de la verrine, un peu de carotte rapé ou cuite écraser.
    -ajouter le fromage blanc déjà préparer
    - vous mettez du mais sur la surface
    - vous ajoutez la préparation avocat/thon, vinaigrette sur le mais.
    -Vous remettez une surface de creme fraiche, une tomate cerise coupée en deux
    - une petite branche de persil, avec des oeufs de lumps.
    Le tour est jouée

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