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Très facile
Bon marché
Une entrée fraîche et vitaminée!
Ingrédients
2 personnes
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Ciboulette
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 filet de jus de citron
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15 cl de crème épaisse
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2 tranches de saumon fumé
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2 kiwis
Préparation
Peler les kiwis et les couper en petits dés. Les déposer au fond de chaque verrine. Préparer une sauce en mélangeant la crème avec le filet de citron, de la ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Répartir cette sauce sur les kiwis et ajouter le saumon coupé en lanières.
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