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Verrines d'avocat et saumon au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Des verrines à déguster en apéro ou en entrées.

Ingrédients

6 personnes
  • Saumon fumé200 g de saumon fumé
  • Avocat4 avocats mûrs
  • Crème fraîche épaisse20 cl de crème fraîche épaisse
  • Jus de citron½ jus de citron
  • AnethAneth

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix
  • Bol(s)Bol(s)
  • Verre(s) à verrineVerre(s) à verrine

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Peler et retirer les noyaux des avocats, mettre dans le bol avec le citron et mixer 1 minute vitesse 7. Ajouter l'aneth et la crème et mixer 1 minute vitesse 3.

  2. 2

    Dans les verrines, mettre la préparation et poser des lamelles fines de saumon dessus, mettre au frais.

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