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Verrines de crudités

Fraîcheur assurée!!!! Et en plus c'est simple et rapide!

Image de la recette Verrines de crudités
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4/5

36 votes

Ingrédients

Les quantités diffèrent selon le nombre de verrines à faire:

- 1/2 Concombre

- 6 Tomates

- 200 g de fromage blanc

- 1/4 de botte de ciboulette,

- 1/4 de botte de persil,

- 10 cl d'huile d'olive,

- Sel et poivre.

Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Coupez les tomates et concombres en tout petit dés en retirant les pépins de chacun.
    Assaisonnez les en les faisant tremper dans le mélange d'huile d'olive, de ciboulette et de persil hâchés.
    Commencez par faire une première couche, soit de tomate ou concombre selon les goûts.
  • 2 Faites une deuxième couche avec les fromage blanc et terminer par la troisième couche par le légume qui n'a pas été mis en première couche bien sûr!!!!!
    Et voilà vous pouvez servir!!!
Toutes les étapes

Conseils

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Nombre de personnes : 12

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson :

Coût :

Recette proposée par

raverdy perrine

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Dernier commentaire

Les commentaires les plus plebiscités

  • malinep

    Superbe ! Rafraichissant ! Un succès et apprécié de tous !

    J'ai juste rajouté des petits morceaux de mozzarella entre la tomate et les concombres... juste en dessus du fromage frais !
    Grandiose ! Je referai!

    par malinep | Posté le 21/04/2011 | Répondre114535

  • drelao

    recette connue au Maroc tres ancienne on l'appelle salade de concombre

    par drelao | Posté le 12/04/2007 | Répondre6484

Anonyme
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