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Verrines de crudités

Fraîcheur assurée! Et en plus c'est simple et rapide!

Par raverdy perrine

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Noter cette recette : 3.8 /5 (100 votes)

Nombre de personnes : 12

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Coût :

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Ingrédients

  • Les quantités diffèrent selon le nombre de verrines à faire:
  • - 1/2 Concombre
  • - 6 Tomates
  • - 200 g de fromage blanc
  • - 1/4 de botte de ciboulette,
  • - 1/4 de botte de persil,
  • - 10 cl d'huile d'olive,
  • - Sel et poivre.

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Coupez les tomates et concombres en tout petit dés en retirant les pépins de chacun.
Assaisonnez les en les faisant tremper dans le mélange d'huile d'olive, de ciboulette et de persil hâchés.
Commencez par faire une première couche, soit de tomate ou concombre selon les goûts.

Étape 2

Faites une deuxième couche avec les fromage blanc et terminer par la troisième couche par le légume qui n'a pas été mis en première couche bien sûr!
Et voilà vous pouvez servir!

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Les commentaires

Verrines de curdités

Par isabelhXk le 2014-06-12

très bien a refaire mais j ai juste rajouter quelque étages comme du saumon crevette de la mozzarella par au dessus

Par myrtilDK le 2013-08-11

bonjour est ce posible de realiser cette recette 24h avant et laisser au frais pendant ce temps.merci

Par Visiteur le 2013-04-27

Mes invités craque à chaque fois pour cette entrée fraîche et délicieuse. J'ai fais la même chose que "Malinep".

Par dikgy9 le 2012-10-09

J'ai ajouté une cuillère de vinaigre de balsamique! Délice! Bon appétit!

Par alysan le 2012-05-11

Superbe ! Rafraichissant ! Un succès et apprécié de tous ! J'ai juste rajouté des petits morceaux de mozzarella entre la tomate et les concombres... juste en dessus du fromage frais ! Grandiose ! Je referai!

Par malinep le 2011-04-21

pouvez vous me donner cette recette pour une personne? merci

Par pradeaz le 2010-12-15

il faut tout diviser, et c'est impossoble ... Partez sur la base d'une tomate, et divisez tout par 6

Par Chef Christophe le 2010-12-15

Tres bonne recette mais comme je n'avaispa de fromage blanc je lé remplacé par du saumon !! Et encore bravo : c'est une recette simple rapide et tres bonne

Par pauli7 le 2010-03-28

bonne recette a tester !!

Par chouchT3 le 2009-01-31

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