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Verrines fraises / bananes

Un dessert gourmand qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands..

Par Morgane

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Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Coût :

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Ingrédients

  • 4 bananes
  • Environ une 20aine de fraises
  • 1 paquet de gâteau genre petit LU au beurre
  • Beurre
  • 150g de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé

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Préparation

Étape 1

Écraser les petits beurres avec un peu de beurre ramolli et mettre au fond des verrines.
Séparez les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige,mélanger les jaunes avec mascarpone et le sucre. Ajouter les blancs en neige délicatement à la préparation.

Étape 2

Couper en tt petit morceaux les bananes et les fraises. Les ajouter à la préparation et hop dans les verrines. Pour les + gourmands, rajouter avant de servir du chocolat chaud...

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