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10min
Facile
Budget moyen
Par Chef Damien
La recette du vin de figues à déguster toute l'année !
Ingrédients
10 personnes
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1 bâton de cannelle
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10 grains de grains de poivre
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10 figues
- 3 feuilles de feuille de figuier
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2 l de vin rouge corsé
- 30 cl d'eau de vie de fruits
Préparation
Préparation :
- - Laver les figues et les couper en quartier- Laver les feuilles de figuier- Mélanger tous les ingrédients de la recette- Laisser macérer 2 mois dans une bonbonne- Filtrer le vin et mettre en bouteille.- Stocker dans une cave bien fraîche.- Déguster au bout de 6 mois !
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