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25min
Très facile
Bon marché
Idéale pour accompagner les poissons.
Ingrédients (5 personnes)
-
Thym
-
Sel
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Poivre
-
1 échalote ciselée
- 2 c à soupe de tomates fraîches en dés
-
2 c à soupe de vinaigre balsamique
-
6 c à soupe d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites revenir l'échalote ciselé dans l'huile d'olive.
- 2
Ajoutez les tomates et laissez réduire à feu doux quelques minutes.
Ajoutez le thym et assaisonnez. - 3
Ajoutez le vinaigre et poursuivez la cuisson quelques minutes.
Servez de suite.
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