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Vinaigrette pour les gens restreints en consommation de lipides

Je mettais cette recette dans la salade d'un garçon dont je m'occupais et qui était diabétique. Elle est aussi bonne et meilleure pour la santé.

Par raverdy perrine

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Noter cette recette : 3.7 /5 (62 votes)

Difficulté : très facile

Coût :

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Ingrédients

  • 1 cuillerée à soupe de moutarde,
  • 1 échalote moyenne hâchée,
  • Sel, poivre,
  • 2 cuillèrées à soupe de vinaigre balsamique ou autre vinaigre au choix,
  • 1 cuilerée à soupe d'huile d'olive,
  • 4 cuillerées à soupe d'eau.

Vidéo(s) associée(s)

Les étapes enfant

Préparation

Mélangez le tout dans un bol ou dans un shaker et votre vinaigrette est prête!
C'est aussi simple que ça!

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Les commentaires

C'est bon est facile.

Par aa2hou5 le 2014-09-04

J'ajouté à la fin du persil ciselé et je l'ai mangé avec des huitres

Par kielbasa le 2014-04-18

je vais essayer cette sauce a midi avec des asperges. combien de temps je peux la garder au frigo

Par mariejqr le 2013-04-21

sans l'échalote, plusieurs semaines, avec, quelques jours.

Par Chef Christophe le 2013-04-21

combien de temps se conserve 1 salade de choux

Par nooram le 2013-04-15

vraiment idéal, super bonne

Par clr38o le 2013-01-07

super recette super bonne!!!!!

Par lamiss5 le 2012-05-14

je trouve que vos recettes sont super

Par assiazQ le 2012-05-14

très bonne recette sauf que j' ai mis de la moutarde forte, dommage

Par nanoum9 le 2012-03-11

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