Compte Instagram Ivenoven
Iven Kawi est tout simplement une artiste du cupcake. Cette pâtissière basée à Jakarta (Indonésie) réalise avec une méticulosité incroyable de splendides gâteaux en forme de terrariums (ces petits jardins qu’on fait pousser dans des contenants en verre).
Sur son compte Instagram @IvenOven, elle partage des photos de ses très jolis gâteaux, recouverts de plantes et de cactus en crème au beurre. Le plus bluffant ? Les couleurs particulièrement réalistes de ses petits jardins en sucre.
Fan de trompe-l’œil végétaux, Iven Kawi réalise également beaucoup de compositions florales comme ce gâteau en forme de bouquet de pivoines :
Ou ce très joli parterre de marguerites :
Si les gâteaux d’Iven Kawi vous ont donné envie de vous remettre aux cupcakes, ressortez votre kit de poches à douilles du placard, Pascale Weeks et le Chef Damien vous rappellent la recette dans cette vidéo.