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40min
Facile
Budget moyen
Par Clovis
Spécialité du Nord avec du Maroilles fondu et de la bière !
Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.
Ingrédients
2 personnes
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2 tranches de jambon
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2 c. à c. bombée(s) de moutarde provençale clovis
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100 g de maroilles
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10 cl de bière
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2 grandes tranches de pains aux céréales
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Poivre du moulin
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Tartiner de moutarde les tranches de pain. Les déposer dans des petits plats à gratin individuel. Les recouvrir chacune d'une tranche de jambon - 2
Faire chauffer la bière dans une casserole et y faire fondre le maroilles coupé en morceaux. Répartir la crème de maroilles sur chaque tranche de pain.
Enfourner pour 20 min et finir par 5 mi sur position grill.
Conseils
A déguster avec une salade verte.
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