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58min
Moyen
Bon marché
Par Stéphanie du blog Fantaisies Sucrées
Un petit gâteau moelleux et gourmand à souhait.
Ingrédients (6 personnes)
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10 cl de lait
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1 c à c de vanille en poudre
- 1 c à c de fromage blanc à la vanille
- Un pot de Nutella®
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1 pincée de sel
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2 c à c de levure chimique
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125g de sucre
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1 œuf
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250g de farine
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100g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6). Tout d'abord, je commence par mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que mon mélange blanchisse. J'y incorpore ensuite mon oeuf. Je poursuis ma préparation en ajoutant ma farine, ma levure et le sel. Je mélange jusqu'à ce que la pâte soit homogène puis j'y ajoute ma vanille et mon lait. Je termine ma préparation en ajoutant ma cuillère de fromage blanc.
- 2
Je laisse cuire pendant 13 min.
- 3
Une fois mes petits gâteaux bien refroidis, je n'ai plus qu'à les monter. Et voilà, les Whoopies sont prêts à être dégustés !
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