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Wienerschnitzel
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Avatar de Vincent - 750g
Par Vincent - 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Chapelure120 g de chapelure
  • Farine50 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Escalope de veau4 escalopes de veau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préparez 3 récipient :


    1 - Oeuf battu


    2 - Farine


    3 - Chapelure


     


    Prendre les escalopes et les tremper dans les mélanges 1, 2 et 3.


     


    Cuire les escalopees.


     

Nutrition

385kcal20% AR*
45.9 gprotéines92% AR*
30.4 gsucres12% AR*
8 gmatières grasses12% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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