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Photo par : darton

Plus qu'un simple yaourt un vrai dessert gourmand, très crémeux dû à l'ajout de créme. Un gôut léger de café et de spéculoos. Vraiment une gourmandise !

  • Facile
  • Bon marché
  • 15 min
  • 480 min
  • 240 min

Ingrédients (7 personnes)

  • 1 expresso (petite tasse bien serrée)
  • 120g de spéculoos
  • 1 yaourt nature
  • 25 cl de crème liquide entiére
  • 50 cl de lait entier

Préparation

Étape 1 :

Dans un blendeur, réduisez les biscuits en poudre. Au fur et à mesure, ajouter le café à la poudre de biscuit, ajouter le yaourt nature, le lait, la créme et mixer pendant 3, 4 min. Le mélange doit être bien lisse.

Étape 2 :

Répartissez dans les pots rangés dans la yaourtiére sans mettre les  couvercles sur les yaourts et mettre en marche la yaourtiére 8 à 9 h.

Étape 3 :

Débrancher la yaourtiére, mettre les couvercles sur les yaourts, mettre au frais une nuit ou un minimum de 4 heures. Régalez vous !

Yaourt arabica aux spéculoos

Ingrédients
(7 personnes)

  • 1 expresso (petite tasse bien serrée)
  • 120g de spéculoos
  • 1 yaourt nature
  • 25 cl de crème liquide entiére
  • 50 cl de lait entier

Etape 1 :

Dans un blendeur, réduisez les biscuits en poudre. Au fur et à mesure, ajouter le café à la poudre de biscuit, ajouter le yaourt nature, le lait, la créme et mixer pendant 3, 4 min. Le mélange doit être bien lisse.

Etape 2 :

Répartissez dans les pots rangés dans la yaourtiére sans mettre les  couvercles sur les yaourts et mettre en marche la yaourtiére 8 à 9 h.

Etape 3 :

Débrancher la yaourtiére, mettre les couvercles sur les yaourts, mettre au frais une nuit ou un minimum de 4 heures. Régalez vous !

Conseils

Déguster après environ 4h au frigo.

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