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Photo par : eloala

Ces yaourts sont fondants et riches en saveur grâce à la noix de coco.

  • Très facile
  • Bon marché
  • 10 min
  • 540 min

Ingrédients (7 personnes)

  • 30 cl de lait de coco
  • 5 c à s de sucre roux
  • 7 c à s de noix de coco râpée
  • 70 cl de lait entier
  • 1 yaourt nature

Préparation

Étape 1 :

Dans un grand saladier, verser le yaourt, le lait de coco, le sucre roux, la noix de coco râpée puis le lait petit à petit. Bien mélanger à l'aide d'un fouet. 

Étape 2 :

Remplir les pots de yaourt, les placer dans la yaourtière et la faire fonctionner selon les recommandations du fabricant (9 heures de repos dans cette recette).

Étape 3 :

Une fois les yaourts à température ambiante, les placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures et les consommer dans les 8 jours.

Yaourt fondant à la noix de coco

Ingrédients
(7 personnes)

  • 30 cl de lait de coco
  • 5 c à s de sucre roux
  • 7 c à s de noix de coco râpée
  • 70 cl de lait entier
  • 1 yaourt nature

Etape 1 :

Dans un grand saladier, verser le yaourt, le lait de coco, le sucre roux, la noix de coco râpée puis le lait petit à petit. Bien mélanger à l'aide d'un fouet. 

Etape 2 :

Remplir les pots de yaourt, les placer dans la yaourtière et la faire fonctionner selon les recommandations du fabricant (9 heures de repos dans cette recette).

Etape 3 :

Une fois les yaourts à température ambiante, les placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures et les consommer dans les 8 jours.

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