Zebra cake à la vanilline

Dans une saladière, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse et mousseuse.

Ajouter peu à peu le lait et l'huile en continuant à fouetter.

Dans une saladière à part, mélanger la farine, la vanilline et la levure chimique.

Incorporer peu à peu la farine à la crème d'oeufs et fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse et fluide.

Partager ensuite la pâte en 2 parts:
Laissez-en une blanche et ajouter à l'autre le cacao et mélangez bien.

Allumer le four à 180°C (th6) et beurrer un moule de 24 cm.