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15min
Moyen
Bon marché
300 kcal
/ personnes
Par Laura
Les zlabia banane, tiennent leur nom de leur forme.
Ingrédients
6 personnes
-
25 g de sucre
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125 g de miel
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½ c. à c. de safran
-
1 c. à c. de vanille
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1 pincée de cannelle
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15 cl d'eau
-
7,5 cl d'huile d'arachide
-
150 g de farine
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Hormis la farine et le miel, mettre tous les ingrédients à chauffer dans une casserole. Aux premiers bouillonnements, retirer la casserole du feu et ajouter la farine en 1 fois, bien mélanger.
- 2
Verser cette pâte dans une poche à douille, et réalisez des boudins de 10 cm environ, mettre à frire dans une huile bien chaude. Les disposer sur du papier absorbant et trempez les dans le miel tiédi.
Nutrition
300kcal15% AR*
3.8 gprotéines8% AR*
38.8 gsucres15% AR*
14.6 gmatières grasses21% AR*
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