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La bûche Red Velvet
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@ Pascale Weeks 
Le red velvet est un gâteau américain originaire du sud des Etats-Unis. Il s'agit tout simplement d'un gâteau teinté avec du colorant rouge, ce qui donne une jolie couleur rouge velour. Il est en train d'arriver en France et nous l'avons relooké en forme de bûche.