Diaporama "10 desserts au top sublimés par la cacao en poudre" - Brioche marbrée au chocolat - 750g.com

Le cacao est obtenu au cours du processus de la fabrication du chocolat et c'est Van Houten qui a inventé le processus. Le cacao est bourré de zinc, et c'est aussi un puissant antioxydant. En pâtisserie, il rehausse les saveurs du chocolat. C'est parti...

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Brioche marbrée au chocolat