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10 desserts au caramel qui nous font craquer
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Flan au caramel

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10 desserts au caramel qui nous font craquer - Marie-Rose Dominguès10 desserts au caramel qui nous font craquer - Marie-Rose Dominguès

©Thinkstockphotos.com

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Les flans au caramel, on en mange tous depuis notre plus tendre enfance. On commence par le flan et on termine par le jus de caramel à la cuillère. Pour réaliser un flan au caramel, versez-le caramel dans un moule haut. Le flan est tout simple, composé de lait, sucre, vanille et oeuf. On mélange tous les ingrédients, on ajoute sur le caramel et au four 60 à 70 minutes à 180°C.