• Connexion
  • Inscription
10 desserts aux pêches et nectarines
Voir la suite de cet article plus bas
Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2

Gâteau renversé aux pêches

3 / 10
Icone flèche
10 desserts aux pêches et nectarines - Marie-Rose Dominguès10 desserts aux pêches et nectarines - Marie-Rose Dominguès

©Thinkstockphotos.com

Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche

Pour un dessert simple et rapide, misez sur le gâteau renversé aux pêches. Dans le fond du moule à manqué, disposez un mélange de 100g de sucre cassonade avec 50g de beurre fondu, ajoutez dessus 6 pêches pelées et coupées en quartiers. Pour la pâte, mélangez 180g de farine avec 130g de sucre et 1 sachet de levure chimique. Ajoutez au centre 2 oeufs battus et 65g de beurre fondu, versez sur les fruits. Enfournez 35 à 40 minutes à 180°C dans un four chaud. Astuce : ajoutez 50g d'amandes effilées et passées à la poêle sur le gâteau encore tiède.