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Brochettes façon tapas de tortilla
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@ 750g 
Pour préparer cette omelette espagnole, faites d'abord frire de gros morceaux de pommes de terre et ajoutez ensuite des Å“ufs battus en omelette dans la poêle. Une fois l'omelette cuite et refroidie, coupez-la en carrés et empilez ces morceaux sur de petits piques apéritives.