10 recettes pour épater son ou sa chérie pour la St Valentin - page 2

Pour accompagne le cocktail, nous vous proposons de réaliser des palmiers apéritifs qui pour l'occasion, nous appellons CÅ“urs feuilletés de par leur jolie forme. Pour cela, il vous faut une pâte feuilletée et une tapenade de votre choix. Etalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail, et badigeonnez-la de tapenade sur 3 mm d'épaisseur. Ensuite, roulez un côté de la pâte feuilletée jusqu'au centre et faites de même avec l'autre côté. Filmez ensuite le tout et placez au congélateur une dizaine de minutes pour pouvoir ensuite découper des tranches de 5 mm d'épaisseur environ. Enfournez ensuite pour 12 minutes de cuisson à 180°C. Vos petits cÅ“urs feuilletés sont prêts à être déguster en apéritif.