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Tarte aux fraises
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C'est aussi au printemps qu'apparaissent les premières fraises. On adore les manger telles quelles avec juste un peu de crème chantilly mais on peut aussi s'en servir pour préparer des desserts. Par exemple, après avoir tartiné de crème pâtissière une pâte sablée cuite au préalable, on peut ajouter des fraises et réaliser ainsi une tarte à déguster au moment du goûter.