Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en avril ?
Video 1 sur 2
Salade de courge
3 / 30
©Thinkstockphotos.com
Pelez la courge, découpez-la en lamelles d'1 cm d'épaisseur. Saupoudrez de sel. Dans un bol, mélangez l'huile avec du piment et un peu de miel. Versez dans le saladier et mélangez. Disposez les tranches de courge sur du papier sulfurisé et enfournez 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. Disposez dans votre plat de service, ajoutez de le feta émiettée et une vinaigrette relevée.