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Les céréales
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Pascale Weeks
Les céréales contiennent un bon taux de protéines. Vous les avez forcément vues passées, ces petites galettes ou steaks de céréales sur les étals de vos supermarchés. Les goûts sont très variés et plaisent aux grands comme aux petits. Veillez à bien lire les étiquettes, car le taux en matière grasse est parfois très élevé. Accompagnés de légumes, ces galettes seront parfaites pour une dîner 100 % végétal.