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5 recettes d'oeufs pochés que l'on adore
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Salade de lentilles, maquereaux et œuf poché

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© Saupiquet

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Inspiré du célèbre petit salé aux lentilles, une version maquereau en salade, agrémentée d'un œuf poché, afin que le jaune apporte de l'onctuosité et lie l'ensemble du plat.