La vraie Carbonade flamande
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© pillet
Plat traditionnel du nord. La viande mijotée dans la bière est moelleuse, la sauce onctueuse est bien parfumée à la vergeoise. Délicieux, même si l'on n'aime pas la bière...
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Plat traditionnel du nord. La viande mijotée dans la bière est moelleuse, la sauce onctueuse est bien parfumée à la vergeoise. Délicieux, même si l'on n'aime pas la bière...