Salade Thaïlandaise aux vermicelles de riz, crevettes et pamplemousse
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© Silvia Santucci
Une salade thaï colorée et parfumée ! Vous pouvez remplacer les crevettes par des gambas ou du saumon fumé. On aime cette manière de préparer les vermicelles de riz. C'est un peu comme un rouleau de printemps mais en plus rapide.