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7 ingrédients pour remplacer le beurre dans les gâteaux

Compote de pommes

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7 ingrédients pour remplacer le beurre dans les gâteaux - Photo par 750g7 ingrédients pour remplacer le beurre dans les gâteaux - Photo par 750g

©Thinkstock.com

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Vous avez le choix : soit vous incorporez un pot de compote du commerce, soit vous préparez votre compote de pommes maison. Sachez qu'ici aussi le goût de la pomme ne se sent absolument pas. Cette alternative au beurre présente un autre point fort : il permet de remplacer une partie du sucre blanc raffiné par du fructose.

Voir notre recette de brownie à la compote de pommes


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