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Gaspacho de pastèques et fraises
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© fimere2
Pour rafraîchir nos soirées quoi de mieux qu'un Gaspacho de fruits bien frais. Sachant que la pastèque est un fruit de saison qui se déguste bien froid, il est parfait pour cette soupe. Mélangé à quelques fraises, on obtient un savoureux gaspacho. Vous pouvez remplacer les fraises par une barquette de framboises.