Nans
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@ Pascale Weeks
Il s'agit du pain indien le plus connu en Europe. C'est le pain des fêtes dans la cuisine indienne. Il se prépare avec une pâte levée et on le fait cuire dans un tandor. A la maison, il se cuit dans une poêle.
Il s'agit du pain indien le plus connu en Europe. C'est le pain des fêtes dans la cuisine indienne. Il se prépare avec une pâte levée et on le fait cuire dans un tandor. A la maison, il se cuit dans une poêle.