A quel moment les consommer quand on fait du sport ?
- Je me lève à 7h00, je m’entraîne le matin vers 10h00 et je déjeune vers 12h00 : je choisis de consommer 1 part de féculent au réveil (pain complet, flocons d’avoine, de riz…) et ma deuxième part de féculent au déjeuner (pain complet, pâtes intégrales, riz brun, sarrasin…). En revanche, j’évite d’en consommer à 16h00 et à 20h00, car mon corps n’aura plus l’utilité de cette énergie.
- Je me lève à 7h00, je m’entraîne le soir et je dîne à 20h30 : je choisis de consommer une part de féculent au réveil (pain complet, flocons d’avoines, de riz…) et ma deuxième part de féculent au dîner (pain complet, riz brun, sarrasin…) après mon entraînement dans un but de récupération. Evitez de surcharger votre estomac et de vous coucher avant d’avoir achevé votre digestion, soit 2 heures plus tard. Sinon la qualité du sommeil est amoindrie.