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Abricots au plat rigolo
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Par Alexandra

Un dessert ou un goûter, qui fera merveille pour les petits.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Chocolat noir 1 carré de chocolat noir
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 6 c à s  de sucre en poudre
  • Crème fraîche 6 c à s de crème fraiche
  • 6 petits suisses de 30g
  • 6 oreillons d'abricots au sirop

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Bien égoutter les oreillons d'abricots.

  2. 2

    Dans un saladier, mettre les petits suisses, la crème fraîche et le sucre en poudre. Bien délayer jusqu'à complète dissolution du sucre, afin d'obtenir un mélange crémeux et homogène.

  3. 3

    Pour servir, répartir cette crème dans six petits plats individuels, en lissant bien avec le dos de la cuillère.

  4. 4

    Au centre de chaque plat, c'est-à-dire au milieu de chaque "blanc d'oeuf", disposer un oreillon d'abricot, coté bombé vers le haut, pour représenter de jaune des oeufs au plat

  5. 5

    pour imiter le sel et le poivre, saupoudrer chaque "oeuf au plat" d'un peu de sucre vanillé et de chocolat noir râpé

  6. 6

    Garder au frais jusqu'au moment de servir.

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