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APERO BLUFFANT : 30 recettes à préparer à l'avance
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès
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Tartelettes

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Pour ces tartelettes à la courgette et parmesan, découpez une pâte brisée et foncez des moules à muffins. Mélangez la préparation oeuf/crème/sel et muscade, ajoutez de la courgette en dés fins et du parmesan râpé. Versez sur la pâte à tarte. Enfournez 30 minutes à 180°C. Vous pouvez réaliser ces tartelettes à l'avance et les congeler.