Le 10/11/2020 à 16h24
Menu de la semaine 3 du mois de novembre
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Le 12/11/2020 à 11h53
Faire ses pâtes soi-même : ça vaut le coup ?
Ce week-end, vous avez la ferme intention de vous improviser pastaïolo d’un jour. A vous les gnocchi au beurre de sauge et les tagliatelles fraîches aux champignons. Sauf que ça…
Le 16/11/2020 à 10h02
Tartare, ceviche, tiradito, carpaccio : on vous explique les différences
On vous propose aujourd’hui un tour du monde autour de plusieurs recettes : le tartare à la française, le carpaccio italien, et les fameux ceviche et tiradito, entre Japon et Pérou.…
Le 10/12/2020 à 09h41
3 chouettes Idées de lunch box
Avec la fermeture de certains restos, La lunchbox a encore plus le vent en poupe. Avec les restes du plat de la veille ou juste l’envie de cuisiner un peu plus, on vous donne quelques idées…
Le 12/11/2020 à 11h40
Comment préparer facilement la purée de butternut ?
La courge butternut a de multiples bienfaits. Riche en vitamine A et C en et en potassium, il n’y a aucune raison de s’en passer. Surtout que son prix est très abordable : comptez…
Le 12/11/2020 à 11h36
Quelle charcuterie et quel fromage pour accompagner une raclette ?
La raclette, c’est LE plat par excellence de l’hiver. Qu’on le fasse en duo, entre amis ou en famille, on aime toujours partager un bon moment autour de l’appareil à raclette.…
Le 10/11/2020 à 09h21
Les meilleurs accords à faire avec la butternut
La question est toute simple : avec quoi se marie la butternut ? On se demande souvent avec quoi associer nos petits dés de courge, que ce soit en matières d’équilibre alimentaire…
Le 01/12/2020 à 10h59
Un jour sans viande : nos meilleures idées de repas veggie aux courges
Puisque l’Anses préconise de ne pas consommer plus de 500g de viande par semaine, on se tourne de plus en plus vers d'autres habitudes alimentaires et vers des alternatives végétariennes.…
Le 03/11/2020 à 17h07
Savez-vous pourquoi la butternut est très bonne pour les enfants ?
Qu’elle soit farcie au fromage, mixée dans un velouté ou en purée, la courge butternut est toujours un plaisir que l’on attend toute l’année. Et quand c’est…
Le 03/11/2020 à 17h10
On se régale avec ces recettes sucrées aux légumes oranges
On cuisine souvent les courges dans des soupes, des veloutés et des gratins, mais savez-vous que l'on peut aussi s'en servir dans des recettes sucrées ? C'est étonnant mais toujours…
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