"Qu’est ce que je pourrai cuisiner avec cet ingrédient ?" Si vous vous posez cette question, nous avons la réponse ! Dans la rubrique “Que faire avec”, nous vous proposons une multitude de recettes créatives, simples et délicieuses pour tirer le meilleur parti de chaque aliment que vous avez à disposition dans votre réfrigérateur ou votre placard de cuisine. Nous explorons une large gamme d'ingrédients, des légumes frais et croquants aux viandes savoureuses, en passant par les fruits juteux et les herbes aromatiques. Vous trouverez ici des idées pour tous les goûts et toutes les envies. Nous vous proposons des plats principaux savoureux, des entrées légères, des accompagnements originaux, des desserts irrésistibles et bien plus encore. Chaque article contient des instructions détaillées, des astuces de préparation et des suggestions pour personnaliser vos plats en fonction de vos préférences et des aliments de saison. Un ingrédient, une multitude de possibilités de recettes !
Il existe des tas de desserts que l'on peut faire facilement et rapidement dans une simple casserole. Bien pratique quand on n'a pas de four sous la main et que l'on ne veut pas salir toute une batterie…
La saison des asperges est très courte mais heureusement, il est possible d'acheter des asperges en bocal blanches ou vertes. Restez avec nous, on vous donne des idées pour les utiliser.
Le fromage frais ou cream cheese en anglais est un must en cuisine. On ne saurait dire ce qu'on préfère du fromage frais : sa texture crémeuse, son goût délicat ou son extrême versatilité en cuisine ?…
Les carottes rapées, c'est archi connu. En revanche, saviez vous que l'on peut cuisiner des tas de choses avec des carottes rapées ? Elles ont l'avantage de cuire rapidement et d'apporter beaucoup de moelleux. Voilà…
On adore le goût et la texture des abricots au sirop ! Nous sommes nombreux à en mettre dans nos salades de fruits mais saviez-vous qu'on peut même cuisiner avec ? C'est idéal quand nous sommes en plein…
Stop à la tomate sans goût quand ce n'est pas la saison. Même les italiens vous le diront, mieux vaut prendre une bonne boîte de tomates pelées ou de tomates concassées pour faire une sauce qui a du goût. Il…
Avouons-le : on peut certes se débrouiller pour faire une pâte feuilletée maisonâ?¦ mais cela prend un temps fou et demande tout de même un peu d'application. Voilà pourquoi nous sommes si nombreux à acheter…
Babybel® est une marque de fromages que l'on reconnair par son enrobage de paraffine rouge. Distribué depuis 1964 dans toute la France, ce joli petit fromage rond est très apprécié des petits comme des…
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Au petit déjeuner, on aime bien manger des tartines de pain mais parfois, quand on a la flemme d'aller à la boulangerie du coin pour acheter du pain frais, on se contente volontiers d'entamer un paquet…
Est-ce que vous avez l'habitude manger des corn flakes le matin ? On peut les déguster avec du lait, du yaourt, des fruitsâ?¦voire mettre quelques pétales dans votre bol de lait chocolaté.Vous voyez ce…
Le lait concentré sucré ou non sucré est un produit laitier à base de lait de vache. On fait évaporer une partie de l'eau pour obtenir ce produit fini. Pour le lait concentré sucré, on ajoute du sucre…
On attribue à un cuisinier italien de la Renaissance nommé Popelini l'invention de la pâte à choux. Au fil des siècles, cette base a eté reprise, perfectionnée et déclinée sous différentes formes. En effet,…
A proprement parler, le terme " moutarde" désigne une plante. Par extension, on appelle aussi "moutarde" le condiment que l'on obtient à partir de ses graines (on peut les voir dans la moutarde à l'ancienne).…
Nous sommes nombreux à trouver que les endives sont amères et à faire la grimace quand la salade ou le gratin arrivent sur la table. Pourtant à 750g, on aimerait vous faire changer d'avis avec de très…
Vous avez fait cuire trop de riz ? Ne le jetez surtout pas ! Il existe plein de recettes pour le recycler. Saviez qu'il existe même un proverbe asiatique qui dit qu'il ne faut jamais jeter le riz, sous…
La confiture, c'est simplement des fruits et du sucre, toujours à quantités égales. Que de souvenirs et surtout de bonnes odeurs d'enfance, quand mamie faisait ses confitures pour l'hiver dans la grande…
Si on vous dit cuisine au yaourt, vous penserez c'est presque certain au fameux gâteau au yaourt que l'on a tous testé un jour puis adopté après l'avoir goûté. Mais c'est loin d'être la seule réalisation…
Le fromage de chèvre est probablement l'un des fromages les plus populaires et il en existe des centaines en France, plus ou moins frais, plus ou moins secs et dans des formes très différentes, selon les…
Si rien ne pourra jamais remplacer le goût et la texture des biscuits faits maison, on peut cependant trouver des paquets de gâteaux vraiment très très appétissants dans le commerce. On les déguste plus…
Comme nous vous l'avions indiqué dans cet article, le film Paddington sort sur grand écran le 3 décembre. C'est le film parfait à voir en famille, surtout avec les vacances de Noël qui approchent. Saviez-vous…
Le pain d'épices se déguste toute l'année. Il suffit d'en manger une tranche au petit-déjeuner (nature ou bien avec de la confiture) pour commencer la journée avec le sourire. Cependant, c'est en hiver…
Quand il reste du poulet rôti après le déjeuner du dimanche, on n'a pas toujours envie de manger les restes froids et parfois un peu secs. Pour ne pas gâcher, il existe pourtant de nombreuses recettes…
La crème pâtissière est un type de garniture nécessaire pour préparer beaucoup de desserts et de viennoiseries. C'est aussi une base grâce à laquelle réaliser d'autres crèmes. Par exemple, la crème chibboust…
Nous sommes nombreux à associer les bonbons aux souvenirs d'enfance. On aimait leurs couleurs, leurs formes rigolotes et surtout leur bon goût sucré. Une fois adulte, on en mange moins : on a peur de grossir,…
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