• Connexion
  • Inscription
Bouillie
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Carbonade flamande inratable Video 1 sur 15
Bouillie@ 750g Imagination
arrow icon
Carbonade flamande inratablevideo icon
Bouillie
arrow icon
Partager
Imprimer

Une recette de base pour réaliser d'autres plats plus élaborés

Ingrédients

  • Légumes pour pot au feu (choux, carottes, céleri...)
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persil1/2 bouquet de persil
  • Oignon2 oignons
  • Boeuf1,3 kg de viande de bœuf

Préparation

  1. 1.Faites bouillir la viande de boeuf.


     


    2. Mélanger ensuite tous les ingrédients de façon à obtenir un mélange homogène.


     


    3. Passez le tout au  hachoir pour obtenir une farce.
    Et hop le tour est joué!

Conseils

 A partir de cette farce vous pouvez réaliser des boulettes pour les enfants par exemple qui mangeront plus facilement la viande sous cette forme!
 

Commentaires